Chefs do Senac apresentaram pratos com ingredientes tipicamente mineiros no jantar de boas-vindas realizado ontem O luxuoso Cassino Del Madrid foi cenário para a tão esperada apresentação dos chefs mineiros no coquetel de boas-vindas do Madrid Fu […]
Dos primórdios do Ciclo do Ouro, em que encontra suas origens, aos dias atuais, já consolidada com o status de “gastronomia mineira”, a culinária de Minas Gerais percorreu um longo caminho. A fartura de ingredientes – que contribui para torn […]
A culinária mineira ganhou sabor ainda mais especial ao ser o grande destaque do Madrid Fusión, que teve início hoje, 21 de janeiro, em Madri, na Espanha. É a primeira vez que um estado representa um país no maior evento de gastronomia do mundo. […]
